Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di maiale a tocchi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 20 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 300 g di riso basmati bianco (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2602 kJ / 622 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 70.5 g
- Lipides
- 22.8 g
- Fibre
- 1.37 g
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