Tarte à la roquette

Tarte à la roquette

4.4 20 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

½ orange non traitée
150 g de farine de blé
75 g de beurre demi-sel
50 g d'eau
2 pincées de piment d'Espelette
70 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
400 g de tomates mondées et épépinées
1 feuille de laurier frais
1 branche de thym frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de mozzarella coupée en tranches fines
50 g de roquette
6 tranches de jambon cru type Serrano

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.8 g

Calories 1292 kJ / 309 kcal

Lipides 17.8 g

Glucides 22.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - printemps 18 Recettes
France

Vive le printemps ! Vol. II 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Salade d'été

10 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min

Salade croquante de printemps

40 min

Salade de pâtes italienne

35 min

Pizza Frescolina

1 h 40 min

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

50 min

Salade fraîcheur à la tête de moine

35 min

Bagel saumon fumé et concombre

1 h 15 min

Tarte provençale

1 h 15 min

Sandwich cake à la tomate, mozzarella et pesto

1 h 30 min

Salade au bacon et à la pomme

20 min