
Appareils et accessoires
Mushroom Stroganoff
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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fresh flat leaf parsley leaves only½ oz
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yellow onions quartered (approx. 1 lg. onion)8 oz
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garlic clove1
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fresh thyme leaves only4 sprigs
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unsalted butter1 oz
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corn starch2 tbsp
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fresh mushrooms sliced (¼ in.)22 oz
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tomato paste1 oz
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white wine2 oz
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Dijon mustard1 tsp
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salt to taste½ tsp
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sour cream2 oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
172 kcal /
720 kJ
Protides
6 g
Lipides
9 g
Glucides
17 g
Fibre
3 g
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