Crème parmentière au saint-marcellin

Crème parmentière au saint-marcellin

4.5 84 évaluations

Préparation 10min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

120 g d'oignons coupés en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de pommes de terre détaillées en dés
½ cube de bouillon de volaille
250 g d'eau
80 g de fromage type saint-marcellin, coupé en morceaux
280 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 tranches de jambon sec
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.8 g

Calories 833 kJ / 200 kcal

Lipides 17 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Automnales ! 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crumble au foie gras

1h 10min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Cake au camembert et à la poire

1h 5min

Chapon en blanquette

1h 30min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Clémentine farcie au crabe

20min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Paupiette de veau à l'orange

1h 15min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1h 20min