Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optionnel)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Protides
- 25.8 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 42.2 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1148.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Omlet z białek
35min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Ananasowe paczuszki
1h
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min