
Appareils et accessoires
Keftethes (Greek meatballs)
Préparation 15min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters1
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garlic clove1
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fresh mint leaves only (see Tips)2 sprigs
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olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying50 g
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lamb mince broken into pieces (see Tips)500 g
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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breadcrumbs60 g
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dried oregano1 tsp
-
plain flour for dusting
Infos nut. par 1 portion
Calories
277.2 kcal /
1164.5 kJ
Protides
19.7 g
Lipides
16.4 g
Glucides
12.1 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
3.6 g
Sodium
501.8 mg
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