
Appareils et accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Préparation 25min
Total 1h 10min
8 portions
Ingrédients
-
unsalted butter cut into cubes180 g
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feta cheese600 g
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full cream milk700 g
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fine semolina100 g
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sea salt½ tsp
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eggs6
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ground black pepper to taste1 - 2 pinches
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filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
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sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
573.3 kcal /
2407.8 kJ
Protides
23.9 g
Lipides
40.1 g
Glucides
29.5 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
24.8 g
Sodium
1212.6 mg
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