Appareils et accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Préparation 25min
Total 1h 10min
8 portions
Ingrédients
-
unsalted butter cut into cubes180 g
-
feta cheese600 g
-
full cream milk700 g
-
fine semolina100 g
-
sea salt½ tsp
-
eggs6
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1212.6 mg
Protides
23.9 g
Calories
2407.8 kJ /
573.3 kcal
Lipides
40.1 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
24.8 g
Glucides
29.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Postcards from Greece
14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Melanzane parmigiana
2h 5min
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30min
Pascualina
1h 45min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2h 30min
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1h 10min
Mango and labne slice
28h
Cheese pies
1h 25min
Peas and jamon
40min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Fatayer (spinach turnovers)
1h 35min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Greek Bougatsa with Honey and Pistachios
4h 45min