Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roulade
- 60 g salted butter
- 50 g Gruyère cheese
- 3 eggs, separated
- 120 g water
- 40 g cornflour
- 1 tsp baking powder
- 30 g tomato paste
- 1 tsp sweet paprika
- 1 pinch salt
- 1 pinch fresh ground black pepper
Cheese filling
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh mint, leaves only
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 150 g goat's milk feta, cut into pieces
- 100 g cream cheese
- 10 sprigs fresh chives
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 475.1 kJ / 113.1 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 2.7 g
- Lipides
- 9.2 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 158.4 mg
Recettes alternatives
Smashed pea and bean dip
30min
Gougère puffs with salmon mousse
25h 35min
Béarnaise sauce
10min
Cheese soufflés
30min
Zucchini soup
25min
Greek Appetiser Tart
1h 30min
Fermented beetroot dip
25h
Quark and herb spread
5min
Citrus and spice spider web cheesecake
6h 10min
Mushroom cappuccino
25min
Black forest cake
5h
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5h 30min