Salmone in tocchi con salsa mousseline

Salmone in tocchi con salsa mousseline

4.6 5 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di maionese
400 g di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)
400 g di trancio di salmone fresco in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)
400 g acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protides 23.7 g

Calories 2120.3 kJ / 506.8 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

50 min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 h

Salmone con crudo di pomodori

35 min

Scaloppine agli asparagi

1 h

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

40 min

Tonno allo zenzero e melagrana

40 min

Insalata di riso verde ai gamberi

1 h 50 min

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

40 min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40 min

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55 min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50 min

Salmone al cartoccio

35 min