Devices & Accessories
Velouté de poivron rouge
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
700 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème liquide entière
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en petits cubes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
823 kJ /
197 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Forme et vitalité
52 Recipes
France
France
You might also like...
Velouté poivron rouge-citron vert
20 min
Crème de courgette au bleu
25 min
Crème de chou-fleur
40 min
Soupe glacée de poivrons grillés
50 min
Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne
35 min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 h 30 min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Crème de chou-fleur
30 min
Soupe de tomate au basilic
30 min
Velouté de tomate
30 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min