Velouté de panais à l'huile de noisette
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Velouté de panais à l'huile de noisette

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Ingredients

  • 700 g de panais
  • 200 g de lait entier de préférence
  • 400 g d'eau
  • du sel
  • 40 g de noisettes entières
  • 50 g de crème liquide entière
  • 2 brins de cerfeuil frais ciselés
  • 2 c. à soupe d'huile de noisette
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
192 kcal / 797 kJ
Protein
4 g
Fat
12 g
Carbohydrates
14 g

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