Arseeyah

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Prep. 5 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

150 g de riz basmati
1200 g d'eau
500 g de filets de poulet, avec ou sans peau en petits cubes (1-2 cm)
¼ c. à café de cardamome en poudre
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel ajuster selon votre goût
1 bâton de cannelle
20 g de beurre

20 g de ghee

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 676.5 mg

Protein 29 g

Calories 1932.7 kJ / 461.9 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 30.7 g

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