Skip to main content Search
Paupiettes de veau et légumes printaniers

Paupiettes de veau et légumes printaniers
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 paupiettes de veau à la farce légère, préparées par le boucher
  • 6 feuilles de laitue
  • 350 g d'eau
  • 1 c. à soupe de fond de veau dégraissé
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de carottes
  • 200 g de navets
  • 200 g de pommes de terre nouvelles épluchées et coupées en deux
  • 80 g de petits pois surgelés
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1844 kJ / 444 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recipes
France

You might also like...

Fricassée de poulet

3.6(29)

55 min

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

3.8(4)

2 h

Blanquette de veau et ses petits légumes

3.4(47)

1 h

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4(8)

2 h 20 min

Pâtes aux lentilles et à la saucisse

3.9(22)

35 min

Coq au vin

3.6(31)

9 h 40 min

Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur

3.4(22)

45 min

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

3.0(32)

50 min

Blanquette de dinde

3.3(325)

1 h 40 min

Haricots blancs à l'ail

3.3(14)

50 min

Paleron au potiron et au vin blanc

3.3(31)

3 h

Cassoulet

3.9(60)

13 h