Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

4 portions

Ingredients

1 oignon en morceaux
500 g de courgettes en morceaux
1 poireau en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive 60 g et un peu pour badigeonner
400 g d'épaule d'agneau désossée hachée
50 g de pignons de pin
du sel
du poivre moulu
300 g de farine d'épeautre

300 g de farine de blé semi-complet
1 c. à café de sel
8 c. à soupe de vin blanc (ou d’eau ou un mélange des deux)
120 g d'eau
2 œufs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 132 mg

Protein 35.4 g

Calories 3858.1 kJ / 922.1 kcal

Fat 56.3 g

Fibre 11.3 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 68.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 min

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40 min

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1 h

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1 h 45 min

Pico de gallo

Pico de gallo

5 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

No ratings

Coupe breizh

Coupe breizh

12 h

Guirlach nougat

Guirlach nougat

1 h 30 min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 min

Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

1 h 40 min