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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Médaillons de légumes
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
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d'eau900 g
-
de sarrasin100 g
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de flocons d'avoine30 g
-
de graines variées50 g
-
de parmesan en morceaux50 g
-
de courgettes en morceaux (2-3 cm)100 g
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d'oignons en quartiers50 g
-
carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)1
-
gousse d'ail1
-
de basilic frais3 feuilles
-
de persil frais2 brins
-
de paprika fumé, moulu (optional)½ c. à café
-
de sel1 - 2 pincées
-
de chapelure50 g
-
huile de tournesol3 - 4 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
407.5 kcal /
1705 kJ
Protein
13.5 g
Fat
23.5 g
Carbohydrates
39.3 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
342.3 mg
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