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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
40 g de pain en moceaux
-
80 g de lait
-
50 g de noix décortiquées
-
400 g de pommes type reinette, évidée, coupées en huit
-
20 g de sauce au caramel maison
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
3 - 5 brins de persil frais
-
4 gousses d'ail
-
450 g de poulet haché
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
10 g d'huile d'olive
-
5 - 10 g de piment vert frais
-
50 g d'oignon
-
50 g de chorizo en rondelles (1 cm)
-
700 g de tomates entières pelées au jus700 g de tomates en cubes (4 cm)
-
200 g d'eau
-
1 pincée de sucre
-
250 g de pâtes sèches, type penne
-
glace à la vanille pour accompagner
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1360.4 mg
Protein
44 g
Calories
3954.7 kJ /
945.2 kcal
Fat
53.5 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
12.4 g
Carbohydrates
76.4 g
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