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Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
Prep. 30 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
400 g de cabillaud coupés en morceaux
-
2 œuf
-
100 g de pain de mie blanc en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
350 g de lait de coco
-
350 g de riz basmati
-
50 g de farine de blé
-
60 g de chapelure
-
650 g d'eau
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
25 g de jus de citron
-
100 g de beurre en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37 g
Calories
4267 kJ /
1019 kcal
Fat
50 g
Carbohydrates
104 g
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