Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
800
g krojonych pomidorów, z puszki
or 800 g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, pokrojonych w ćwiartki - 6 filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry, np. dorsza, halibuta, morszczuka (100-150 g każdy)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, w całości
or 2 - 3 łyżki papryczki chili jalapeño, marynowanej, w plastrach, odsączonej - 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- kolendra, świeża, posiekana, do posypania (optional)
- 1 - 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1205.1 kJ / 288 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 895.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 10min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
45min