![Ryba w stylu Veracruz Ryba w stylu Veracruz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2603482B-C515-4B2E-8E9D-ACCD3E4A1622/Derivates/ad8f3cc8-a157-4ad6-9aaf-b8f891c20a21.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
800
g krojonych pomidorów, z puszki
or 800 g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, pokrojonych w ćwiartki - 6 filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry, np. dorsza, halibuta, morszczuka (100-150 g każdy)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, w całości
or 2 - 3 łyżki papryczki chili jalapeño, marynowanej, w plastrach, odsączonej - 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- kolendra, świeża, posiekana, do posypania (optional)
- 1 - 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1205.1 kJ / 288 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 12.2 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 895.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Empanada XXL
1h 15min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min