Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
or 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
or 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Kurczak Marengo
55min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1h 40min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Biff à la Lindström
25min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Bibimbap burrito
45min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min