Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

3.6 9 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
1 porcja

Ingredients

  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
    120 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    10 g
  • wody
    70 g
  • kaszy kuskus, razowej
    20 g
  • soli
    2 szczypty
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    10 g
  • czerwonej cebuli
    20 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • miodu, płynnego
    5 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w 2 cm kostkę
    170 g
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
    70 g
  • czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
    15 g
  • pestek dyni
    10 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 393.2 kcal / 1645.3 kJ
Protein 11.7 g
Fat 15.5 g
Carbohydrates 54.9 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 2.2 g
Sodium 596.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...