Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Kurczak tandoori
-
nasion kminu rzymskiego2 łyżeczki
-
kolendry, mielonej2 łyżeczki
-
nasiona kardamonu wyłuskane4
-
soli1 łyżeczka
-
ziaren pieprzu czarnego6
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry30 g
-
ząbki czosnku2
-
czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki2
-
mieszanki przypraw z chili1 łyżeczka
-
kurkumy, suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
musztardy1 łyżeczka
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
jogurtu greckiego150 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego50 g
-
oleju30 g
-
podudzi z kurczaka, ze skórą z kością12
-
migdałów, w słupkach3 łyżki
Dressing miętowy
-
jogurtu greckiego200 g
-
cebuli przekrojonej na pół50 g
-
pomidora przekrojonego na pół100 g
-
liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)60 g
-
soli½ łyżeczki
-
liście kolendry, świeże do posypania
Nutrition per 1 porcję
Calories
580.1 kcal /
2426.9 kJ
Protein
55.7 g
Fat
32.3 g
Carbohydrates
15.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
7.6 g
Sodium
932.7 mg
