Glace dulce de leche

Glace dulce de leche

4.7 7 rating

Prep. 20 min

Total 12 h 20 min

8 portions

Ingredients

150 g de sucre en poudre
3 - 4 gouttes de jus de citron

3 - 4 gouttes d'eau
50 g de noix décortiquées grossièrement hachées
400 g de lait entier
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
300 g de confiture de lait

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 106.5 mg

Protein 7.3 g

Calories 1606 kJ / 383.8 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Colombie 9 Recipes
France

You might also like...

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

2 h 30 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Yaourt à la mangue

10 h 15 min

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15 min

Café à la cacahuète

25 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Confiture de piments

35 min

Ragoût de poulet colombien

2 h 20 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 h 10 min

Lait de poule à la vanille

12 min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 h