
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g de lait demi-écrémé
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 70 g de beurre doux coupé en morceaux
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
- 150 g de crème fraîche
- 250 g de fromage frais
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à café d'aneth déshydraté
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 tranches de saumon fumé
- beurre pour le moule
- 1 jaune d'œuf battu
- 30 g de parmesan râpé
- salade verte pour le service
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 443.3 kcal / 1854.8 kJ
- Protein
- 20.3 g
- Fat
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 14.2 g
- Sodium
- 875.7 mg