Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g de lait demi-écrémé
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 70 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel, et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
- 150 g de crème fraîche
- 250 g de fromage frais
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à café d'aneth déshydraté
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 tranches de saumon fumé
- beurre, pour le moule
- 1 jaune d'œuf, battu
- 30 g de parmesan, râpé
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1854.8 kJ / 443.3 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 31.8 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 875.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Soupe aux tortellini
30min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1h 30min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35min
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Soupe de poireau gratinée
55min
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1h 30min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
1h 40min
Cristallisation du chocolat
15min
Brioche feuilletée
5h