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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croque façon Fast Food
Prep. 20 min
Total 3 h
6 portions
Ingredients
-
de lait125 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine de blé T65, et un peu pour fariner200 g
-
œuf1
-
de sucre en poudre10 g
-
de sel5 g
-
de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)30 g
-
de lait2 c. à soupe
-
l'eau dans un petit récipient
-
d'emmental type Croque Emmental12 tranches
-
de jambon blanc600 g
Nutrition per 1 portion
Calories
514.4 kcal /
2152.2 kJ
Protein
38.6 g
Fat
25.2 g
Carbohydrates
35.6 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
15.2 g
Sodium
1411.5 mg
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