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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Croquettes de poisson et purée maison
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 petit oignon coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
-
1 œuf
-
3 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de chapelure
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
20 g
Calories
1444 kJ /
345 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
27 g
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