Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- gros sel, pour l'eau des pâtes
- 100 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de persil frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 450 g de cabillaud, en morceaux (2 cm)
- 2 pincées de sel
- le zeste d'½ combava, et un peu pour le dressage
- 100 g d'eau, et un peu pour la cuisson des pâtes
- 50 g de crème
- 400 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1872.7 kJ / 447.6 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 64.5 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 326.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Risotto aux champignons
30min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Ragoût de dinde à l'ail
40min