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Barres Nanaimo
Prep. 15 min
Total 3 h 5 min
12 portions
Ingredients
-
beurre non salé pour beurrer
Base en biscuit
-
d'amandes entières crues100 g
-
de biscuits Graham100 g
-
de beurre non salé en morceaux85 g
-
de noix de coco râpée, non sucrée100 g
-
de sucre45 g
-
de cacao en poudre30 g
-
de sel¼ c. à thé
-
œuf de gros calibre1
Garniture
-
de beurre non salé en morceaux60 g
-
de lait entier400 g
-
de sucre70 g
-
de fécule de maïs45 g
-
jaunes d'œufs de gros calibre6
-
d'extrait naturel de vanille ou pâte de gousse de vanille2 c. à thé
Couverture de chocolat
-
de pépites de chocolat noir ou au lait285 g
-
de beurre non salé en morceaux100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
538.3 kcal /
2252.3 kJ
Protein
8.6 g
Fat
41.2 g
Carbohydrates
37 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
23 g
Sodium
124.9 mg
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