Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

2.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

d'huile d'olive vierge extra séparé (100 g + 15 g)
115 g
de gousses d'ail
150 g
de crème à fouetter végane par exemple Silk®, Flora™
500 g
de beurre végane en morceaux
225 g
de levure alimentaire
2 c. à soupe
de thym frais
10 brins
pâtes cuites pour servir
sel au goût

Nutrition per 1 portion

Calories 565.3 kcal / 2365.1 kJ

Protein 3.3 g

Fat 52.4 g

Carbohydrates 21.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 24.1 g

Sodium 239.5 mg

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Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Recipes
Canada

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