Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

4.2 5 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
9 portions

Ingredients

Muffins aux bleuets
  • enduit à cuisson antiadhésif
  • 170 g de bleuets
  • 200 g de farine tout usage
  • 1 citron
  • 140 g de sucre
  • 100 g d'huile végétale
  • 115 g de yogourt nature
  • 2 œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé de bicarbonate de soude
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 1000 g d'eau
Glaçage citronné
  • 140 g de sucre à glacer
  • 2 c. à soupe de jus de citron

Nutrition per 1 portion

Calories 342 kcal / 1430.8 kJ
Protein 4.8 g
Fat 13.3 g
Carbohydrates 52.5 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 2.4 g
Sodium 138.7 mg

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