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Gâteau au café et aux bleuets
Prep. 5 min
Total 1 h
8 portions
Ingredients
Streusel
-
de beurre non salé pour graisser
-
70 g de sucre
-
30 g de cassonade
-
2 c. à soupe de beurre non salé
-
30 g de farine tout usage
-
1 c. à thé de cannelle en poudre
-
¼ c. à thé de sel
-
1 pincée de gingembre en poudre
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
30 g de noix de pacanes
Gâteau
-
170 g de yogourt nature non sucré
-
30 g d'huile végétale
-
170 g de sucre
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
2 œufs de gros calibre
-
230 g de farine tout usage
-
1 c. à thé de poudre à pâte
-
½ c. à thé de bicarbonate de soude
-
½ c. à thé de sel
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
285 g de bleuets, surgelée285 g de bleuets
-
bleuets pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.9 g
Calories
1646.1 kJ /
393.4 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
65.8 g
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