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One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino
Ingredients
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1 oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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350 g de poivrons tricolores émincés, surgelés
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350 g de pâtes sèches type orecchiete
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1 c. à soupe de concentré de tomate
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2 pincées de piment d'Espelette½ c. à café de purée de piment (optional)
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650 g d'eau
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100 g de pecorino râpé
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du sel
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du poivre moulu
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basilic frais effeuillé, pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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