Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1103 kJ / 264 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5 h 15 min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 min

Soupe à l'oignon gratinée

5 h 30 min

Potage aux orties et granola au curry

1 h 15 min

Velouté de cresson à l'ail

1 h

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min

Velouté de petits pois et feta

35 min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 min

Velouté poireau-pomme de terre

1 h

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 min