Soupe paysanne
TM6 TM5 TM31

Soupe paysanne

4.6 (24 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 20 g de beurre
  • 150 g de lardons fumés
  • 200 g d'aubergine, en cubes
  • 200 g de courgette, en cubes
  • 200 g de pommes de terre, en cubes
  • 5 branches de thym frais, effeuillées
  • 900 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de haricots verts frais, en tronçons
  • 100 g de tomates cerise

Nutrition
per 1 portion
Calories
934 kJ / 225 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
13 g
Fat
14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes