Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
or 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1700 mg
In Collections
Alternative recipes
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)
40min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Buraki à la Wellington
3h
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1h 20min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h