Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
- 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g liści bazylii, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 130 g jogurtu naturalnego
-
50
g liści szpinaku baby, świeżych
or 50 g rukoli - 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 474.2 kJ / 113.3 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 287.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Koktajl z herbatą matcha i pistacjami
10min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM6)
45min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Wegetariańskie spring rollsy (TM5)
1h
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h