![Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5) Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3591c6a93bd05717b90d59958fdc4616/Derivates/d268cebe3648ce019e9e1fa83e66402244f3aec4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
- 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g liści bazylii, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 130 g jogurtu naturalnego
-
50
g liści szpinaku baby, świeżych
or 50 g rukoli - 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 474.2 kJ / 113.3 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 287.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
27h 10 min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1h 45min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
1h 10min
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Budyń kokosowy z malinami
15min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10min
Surówka brokułowa
10min