Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wody
- 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
- 130 g bakłażana, pokrojonego na 5 mm kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na 0,5 cm kawałki
- 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
- ciepła woda, do namoczenia wodorostów
- 1 ząbek czosnku, mały
- 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g kaparów, konserwowych
- 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438 mg
In Collections
Alternative recipes
Wiosenna zupa minestrone
50min
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40min
Surówka rainbow slaw (TM5)
15min
Bakłażany po kaszubsku
3h 50min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Curry z warzywami
1h 25min
Energetyczny koktajl z siemieniem lnianym i nasionami chia
10min