Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 20 ratings
Prep. 25 min
Total 35 min
15 sztuk

Ingredients

Sos z orzeszków ziemnych
  • orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
    50 g
  • wody
    200 g
  • masła orzechowego
    70 g
  • sosu Hoisin
    70 g
Nadzienie warzywne
  • ogórek (ok. 200 g)
    1
  • marchewki (ok. 200 g)
    2
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
    1
  • żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
    1
  • czerwonej kapusty (ok. 100 g)
    2 - 3 liście
Zawijanie
  • ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
  • płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
    15
  • mięty, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • kolendry, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
    1
  • pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry
    8

Nutrition per 1 sztukę

Calories 134 kcal / 563 kJ
Protein 4 g
Fat 5 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 54 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...