Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

4.2 37 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

4 portions

Ingredients

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de jambon fumé coupé en tranches
500 g de patates douces coupées en morceaux (2 cm)
500 g d'eau
1 - 2 pincées de sel
1 c. à café de paprika fumé, moulu
200 g de chapelure
2 jaunes d'œufs
300 g d'huile végétale pour la friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 817.5 mg

Protein 17.5 g

Calories 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Espagne 10 Recipes
France

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recipes
France

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

You might also like...

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

30 min

Pâte à tortilla

50 min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2 h

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Hachis de poulet et polenta

45 min

Cigares de tartiflette

55 min

Chinois salé jambon-raclette

1 h 40 min

Pancakes aux épinards

30 min

Napolitain

4 h 20 min

Pains à burgers américains

3 h 15 min

Cookies américains

50 min