Riz aux petits légumes

Riz aux petits légumes

4.2 56 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

25 g d'huile végétale

25 g d'huile d'olive
200 g de poivrons coupés en lanières (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)
100 g d'oignon rouge coupé en lamelles (0.5 cm)
150 g de carottes coupées en bâtonnets (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)
1 pincée de sel et 1 c. à café pour le riz
2 pincées de poivre moulu
250 g de riz long blanc (voir "Variante(s)")
500 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 310.8 mg

Protein 5.3 g

Calories 1316.3 kJ / 311.3 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Les modes par les Toqués 7 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Curry de poulet et riz

40 min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

50 min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1 h 10 min

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

30 min

One pot penne légumes du soleil et feta

45 min

Salade de blé et légumes d'été

55 min

Salade de pâtes, concombre et thon

30 min

Pâtes au jambon et haricots verts

40 min

Riz fondant aux légumes

25 min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min