Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les buns
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de farine à pain
- 10 g de sel
La garniture
- 200 g d'oignons, coupés en tranches (7-8 mm)
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, coupées en rondelles (2-3 mm)
- 150 g de poivron rouge, coupé en lanières (1 x 4 cm)
- ½ c. à café de sel
- 100 g de tomate, coupée en tranches
- 60 g de fromage râpé, type emmental
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 1482.1 kJ / 354.2 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 570 mg
Alternative recipes
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
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Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
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