Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
Prep. 25 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
Les frites
-
patates douces de belle taille, en bâtonnets2
-
de paprika1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
sel
Le tofu
-
de tofu ferme en bâtonnets400 g
-
de paprika1 c. à café
-
d'oignon en poudre1 c. à café
-
de farine et un peu pour fariner125 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
œufs2
-
d'eau2 c. à soupe
-
de chapelure375 g
La mayonnaise
-
œuf1
-
de moutarde2 c. à café
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
d'huile de tournesol250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
1377 kcal /
5765 kJ
Protein
36 g
Fat
81 g
Carbohydrates
122 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Recettes végétariennes
120 Recipes
France
France
