Curd au pamplemousse

Name: Curd au pamplemousse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 g
Ingredients: 1 pamplemousse; 150 g de sucre en poudre; 100 g de beurre; 3 œufs

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Prep. 5 min

Total 15 min

600 g

Ingredients

1 pamplemousse (zeste et jus)
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre coupé en morceaux
3 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 168 mg

Protein 21 g

Calories 6963 kJ / 1669 kcal

Fat 100 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 61 g

Carbohydrates 169 g

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France

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