Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 porties

Ingredients

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1654.1 mg

Protein 25.1 g

Calories 1154.6 kJ / 276 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 h 10 min

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

No ratings

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30 min

Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 h 50 min

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2 h 45 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1 h 45 min

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

40 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 min