Skip to main content Search
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
4.6 10 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
    2
  • olijfolie plus 1 el om te bakken
    5 g
  • cognac
    1 tl
    1 tl brandy, Frans
  • roze peperkorrels
    1 tl
  • zure room
    300 g
  • boter om in te smeren
  • garnalen, rauw, gepeld
    400 g
  • zeezout of naar smaak
    3 snuifjes
  • zwarte peper, gemalen of naar smaak
    1 snuifje
  • verse bieslook gehakt
    1 el
  • eierdooiers van grote eieren
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13.6 g
Calories 908 kJ / 217 kcal
Fat 16.9 g
Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Roze herfst 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(32)

30 min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

4.5(2)

55 min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8(21)

35 min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3(3)

45 min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7(6)

45 min

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Waterzooi van Kip

4.6(13)

1 h

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0(16)

25 min

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings