Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 200 g rode paprika's, in stukken
- 500 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen peper, en iets meer om te bestrooien
- 2 - 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 1 tl paprikapoeder
- 30 g olijfolie, en iets meer om te bakken
- 120 g water
- 30 g tomatenpuree
- 1 tl zout, en iets meer om te bestrooien
- 2 takjes verse tijm
- 600 g kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
- ½ bos verse peterselie, gehakt
- 1 citroen, in schijfjes
- stokbrood, in sneetjes, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 728.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Champignon en spinazie lasagne
No ratings
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
No ratings
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45min
Zalmsoufflé
1h
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Kip met rode paprika
1h 5min
Vislasagne met asperges en prei
1h 30min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1h