Compatible versions
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cavolo cappuccio saporito
- 350 g di foglie di cavolo cappuccio, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco
- 5 g di miele
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salmone e contorno di patate
- 500 g di acqua
- 600 g di patate, pelate e a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (120-200 g ciascuno)
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 15 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2464.5 kJ / 589 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 33.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 866.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di cavolo nero
45min
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Contorno di cavolo nero
20 min
Contorno di agretti
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min