![Mesciua spezzina Mesciua spezzina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10b829a21b881eca2cc83804fc66bce8/Derivates/62210402dde58922d3dd068d2eb250465eb02771.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 300 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 8 g di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1376 kJ / 328.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 10.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 1355.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Linguine allo sgombro
30 min
Bortellina
30 min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Licurdia calabrese
1h
Omelette verdure e formaggio
30 min
Zuppa frantoiana
45min
Sformatini di agretti
1h
Spaghetti broccoli e noci
40min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Minestra saporita di riso e legumi
40min