Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Melanzane piccanti e lenticchie
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
-
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
-
40 g olio extravergine di oliva
-
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
-
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
-
10 g di passata di pomodoro
-
4 foglie di basilico fresche lavate
-
20 g zucchero
-
15 g di aceto bianco
-
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
694 kJ /
166 kcal
Fat
10.6 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
12.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Verdure estive
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Peperoni e cipolle insaporite
25 min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 min
Broccoli in salsa di ceci
40 min
Minestra di cavoletti con olio alla salvia
50 min
Melanzane al curry (vegan)
50 min
Contorno di verza
35 min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 min
Fagiolini piccanti con arachidi
30 min
Melanzane trifolate
40 min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 min