Tarte au sucre

Name: Tarte au sucre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 225 g de cassonade; 2 c. à soupe de farine tout usage; 2 c. à soupe de fécule de maïs; 1 œuf de gros calibre; 225 g de crème à fouetter; 270 g de pâte à tarte fait maison

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Difficulty medium

Preparation time 10 min

Total time 45 min

Serving size 8 portions

Ingredients

225 g de cassonade
2 c. à soupe de farine tout usage, et un peu plus pour saupoudrer
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf de gros calibre
225 g de crème à fouetter, 33-35% de m.g.
270 g de pâte à tarte fait maison (voir conseil)
or 1 de pâte à tarte, achetée dans le commerce

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1520.5 kJ / 363.4 kcal
Protein: 4.1 g
Carbohydrates: 47.4 g
Fat: 17.9 g
Saturated Fat: 9.8 g
Fibre: 0.8 g
Sodium: 174.2 mg