Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porcje
Ingredients
Limonkowy sos chili
-
2 limonki ekologiczne
-
3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g wody
-
150 g cukru
-
40 g białego octu winnego
-
1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka oleju sezamowego
-
skórka otarta z limonki bez białych błonek, ekologiczna
-
50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 łyżeczka sosu sojowego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego2 łyżeczki cukru palmowego
-
350 g filetów z ryby o białym mięsie (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
-
350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
-
250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego opłukanego
-
1000 g wody
-
10 g oleju
-
1 łyżeczka soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
36.4 g
Calories
2523.7 kJ /
603.2 kcal
Fat
9.5 g
Carbohydrates
103.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LOW FAT
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Curry z dorszem i krewetkami
40 min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 h
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1 h 30 min
Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową
1 h 10 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 h 20 min
Tajskie kotlety rybne
30 min
Azjatyckie spring rolls
1 h 20 min
Pasta z bakłażana
55 min