Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Limonkowy sos chili
- 2 limonki, ekologiczne
- 3 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g wody
- 150 g cukru
- 40 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka soli
Kotleciki rybne
- 20 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 4 cm kawałki
- skórka otarta z limonki, bez białych błonek, ekologiczna
- 1 łyżeczka sosu sojowego, light
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki cukru palmowego
- 350 g filetów z białej ryby (np. z dorsza), pokrojonych na kawałki
- 350 g krewetek, surowych, dużych, obranych
- 250 g ryżu brązowego, krótkoziarnistego, opłukanego
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2340 kJ / 552 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 88.5 g
- Fat
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1h
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Pad Thai z krewetkami
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Chow mein z krewetkami
1h
Tajskie kotlety rybne
1h 15min